|
|
MADO CUTTER MSK 760
Makine gövdesi her tarafta kapalı ve bıçak mili kılıflı.
Tüm makine gövdesi, tüm fonksiyonel elemanlar ve kase tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
- Düzgün yüzeyler nedeniyle, makine en kısa sürede hijyenik olarak temizlenebilir.
- Kesim verimliliği, derin kesme haznesi tarafından son derece artırılmıştır.
- Özel olarak geliştirilmiş bir kesme haznesi geometrisi, ham, demlenmiş ve pişirilmiş sucuk ürünleri için mükemmel sonuçlar elde eder.
- Elektrik kontrolü de dahil olmak üzere tüm parçalar makine gövdesine entegre edilmiştir.
- Makine tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
- Optimize edilmiş kesme haznesi tasarımı, modifikasyon olmaksızın çiğ sosis ve haşlanmış sosis için eşit derecede uygundur.
- Temizleme suyu, makinenin içine nüfuz edemez, çünkü serbest çalışan kesme haznesi mahfazaya kapatılır.
- Son derece kompakt tasarımları sayesinde, makineler en küçük alanda kurulabilir.
- Kesici kafanın değişimi, tedarik edilen tutma tertibatı ile kolaylıkla yapılabilir.
- Geniş aralıklı bıçak mili yataklarına sahip entegre bıçak mili, titreşimsiz çalışır ve böylece maksimum uzun ömür sağlar.
- Bıçak milindeki düşük ısı gelişimi nedeniyle, kesici mil üzerinde hiçbir et kek yapamaz.
Bıçak mili hızı : 1800/3600 rpm
Kase hızı : 12/24 rpm
Kase içeriği: 35 litre
Bıçak sayısı: 6 adet
|
|